Специалисты Роспотребнадзора по Хакасии за 9 месяцев 2026 года проверили 3 производителя и 41 магазин, где продают хлебобулочные и кондитерские изделия. Всего было проверено 592 кг такой продукции.

В ходе проверок и мониторинга исследовали 281 пробу хлеба и 139 проб сладостей - проверяли их на микробиологию, химию, радиологию и ГМО. В трёх пробах кондитерских изделий нашли несоответствие по микробиологическим показателям.

Три партии продукции сняли с продажи из-за истёкшего срока годности. Виновных оштрафовали на общую сумму 50 тысяч рублей.

Качество и безопасность хлеба и сладостей остаются на контроле ведомства.

Как выбрать безопасный хлеб и сладости - советы Роспотребнадзора Хакасии:

— не покупайте продукцию в местах несанкционированной торговли;

— читайте, что написано на этикетке;

— смотрите, в каких условиях продают изделия: полки должны быть чистыми, а для самообслуживания стоять щипцы и мешки для упаковки;

— не берите товар с нарушенной упаковкой и без маркировки;

— следите за условиями хранения;

— не ешьте продукты с истёкшим сроком годности.