В июле и августе важно правильно оценить состояние картошки, чтобы понять, будет ли урожай, и сделать все для того, чтобы клубни выросли крупными и хорошо хранились зимой. Садовод с 30-летним опытом, блогер и автор книги «Не просто огород» Светлана Самойлова рассказала URA.RU, на что обратить внимание и какие ошибки могут стоить урожая.

Почему картошка может не уродиться

Картофель — одна из самых выносливых культур, и чтобы она совсем не уродилась, нужно «постараться», говорит Самойлова. Даже в жару, засуху или, наоборот, в дождливые годы картофель дает урожай. Единственный случай, когда у садовода был почти нулевой результат, был несколько лет назад при сильнейших ливнях, когда поля стояли под водой и клубни просто сгнили. Но даже тогда немного картошки собрать удалось.

Как понять, будет ли урожай

Чтобы узнать, будет ли картошка, Самойлова советует не гадать, а взять лопату и аккуратно подкопать крайний куст. Если в земле клубни — пусть даже размером с «бэби-картошку» — уже есть 8-10 штук на куст, значит, урожай будет. Если клубней нет совсем, это не повод для паники.

«Если ботва стоит и картофель цветет, даже если клубни маленькие, значит, они еще подрастут. Иногда из-за прохладного июня картошка притормаживает в росте, но свое она возьмет», — объясняет эксперт.

Кстати, миф о том, что если картофель не цветет, то урожая не будет, Самойлова развенчивает. По ее опыту, даже нецветущие кусты могут дать неплохой урожай. Но цветы лучше обрывать, чтобы питание шло в клубни, а не в семена.

Когда оптимально убирать картофель

Картофель лучше всего убирать во время «бабьего лета», обычно это вторая неделя сентября, после 1-2 дней без дождей. За две недели до уборки ботву стоит срезать, оставив пеньки 15-20 см, чтобы питание шло в клубни, а не в зеленую массу.

«Картофель не боится морозов до -4…-5 градусов, поэтому, если сентябрь теплый, можно подождать до конца месяца», — отмечает эксперт.

После выкопки клубни оставляют на грядке на сутки для просушки, но не дольше — иначе они позеленеют. Затем картошку убирают в ящики, а через пару недель перекладывают в мешки для хранения.