В Хакасии пройдет гастрономический праздник талгана

26.07.2019

155

10 августа в республиканском музее под открытым небом «Казановке» состоится праздник-фестиваль Алтын Ас, что означает золотое зерно. Фестиваль посвящен важному национальному продукту республики – талгану.

Талган – это важная составляющая для многих видов национальных блюд, представляющая собой молотые зерна ячменя или пшеницы, обжаренные на огне. Продукт является основой для каши, супов и лакомств.

По словам специалистов, талган очень полезен, так как это пища богата клетчаткой, и микроэлементами, способная долго храниться.

Организаторы обещают, что всем любителям национальной кухни и музыки будет интересно, их ожидает конкурсное действо приготовления талгана, дегустация блюд, а также демонстрация основ гостевого этикета.

Также на мероприятии можно будет познакомиться с экспонатами музея и просто погулять по территории, насладится запахом трав и вкусной еды, подышать свежим воздухом и прикоснуться к национальной культуре Хакасии.

Начало в 12.30. Хакасский республиканский национальный музей-заповедник «Казановка». Аскизский район, недалеко от деревни Казановка

Уехать на праздник на экскурсионном автобусе из Абакана можно в 11.00. от гостиницы Хакасия, справки по тел: 23-40-90, 89135419366.

Марианна Панина

Последние новости

22.03.2023

В Дагестане пресекли работу фальшивомонетчиков, изготовивших купюры на миллиард рублей
Преступники изготавливали фальшивые купюры номиналом 5 тыс. рублей

22.03.2023

Тематический стрим главы Хакасии и министра труда и соцзащиты республики
23 марта Валентин Коновалов и Татьяна Раменская ответят в прямом эфире на вопросы жителей РХ

22.03.2023

Знаки Зодиака, которые смогут начать новую жизнь в апреле 2023 года
В их жизни произойдут судьбоносные изменения

22.03.2023

Генеральную уборку проведут в Абакане
Наводить порядок после зимы будут с 3 апреля по 31 мая

22.03.2023

Ловкость рук и никакой деменции: назван способ сохранить здоровье мозга после 60
Хирург Чуловская: развитие мелкой моторики в пожилом возрасте уменьшает риск деменции

22.03.2023

Второй Чернобыль у границ РФ: чем опасны снаряды с обедненным ураном
Что грозит России при поставке такого оружия Киеву?

Комментарии 0