Одно из самых полезных новогодних блюд

22.11.2023

324

Фото:  Shutterstock/Fotodom, ru.freepik.com

Фото: Shutterstock/Fotodom, ru.freepik.com

Холодец – традиционное блюдо русской кухни, которое часто готовят к праздничному столу. Холодец хорош не только насыщенным мясным вкусом, но еще и пользой для организма.

Благотворное влияние он оказывает прежде всего на нервную систему. Оно обусловлено содержанием в холодце полиненасыщенных жирных кислот, витаминов группы В, калия, магния и глицина.

Это блюдо также полезно для здоровья глаз и иммунной системы благодаря высокому содержанию витамина А. Оно также способствует синтезу белков. Холодец из свинины и говядины является источником всех этих полезных веществ.

Вещество под названием «ретинол», которое входит в состав холодца, помогает укреплять иммунитет.

Именно поэтому холодец рекомендуется людям с ослабленным иммунитетом, после перенесенных заболеваний, а также в период повышенных нагрузок для профилактики и укрепления иммунитета.

Помимо этого, холодец полезен для людей, страдающих анемией и заболеваниями опорно-двигательного аппарата.

Источник: sibkray.ru

Последние новости

09.12.2023

Экстренное совещание прошло в правительстве Хакасии
Представители правительства Хакасии, «АтомЭнергосбыта», прокуратуры, МЧС встретились сегодня на экстренном совещании.

09.12.2023

Жителей села Калинино и посёлка Расцвет пытаются спасти от замерзания дизельными электроустановками
Найдено временное решение проблемы с электроэнергией в Усть-Абаканском районе.

09.12.2023

В Красноярске ввели режим повышенной готовности из-за аномальных морозов
В центральной части региона до 13 декабря температура опустится местами до минус 45-47 градусов

09.12.2023

Гороскоп на 10 декабря 2023 года от астролога Анны Сергеевой
Ощущение дефицита ярких событий в вашей жизни и воспоминаний может подтолкнуть все знаки зодиака к необдуманным решениям и действиям.

09.12.2023

Народные приметы на 10 декабря 2023 года: что нельзя делать в Знамение
По поверьям, в Знамение нельзя пускать в свой дом больных и бедных

09.12.2023

Праздничная кухня: новогодний тарт татен с мандаринами
Есть быстрый и простой рецепт популярного французского пирога тарт татен

Комментарии 0