В столовых Хакасского госуниверситета 12 и 13 марта пройдут Дни немецкой кухни, поучаствовать в которых сможет каждый желающий.

Зайдя в любой институт ХГУ, можно будет попробовать как минимум 5 блюд из традиционного меню Германии. Это суп-Айнтопф с копченостями и квашеной капустой, салат «Прусский», разбат из говядины с жареным луком, крендель с солью «Брецель» и пирожное «Черный лес». Стены столовых в честь акции уже украшены фотографиями современных немецких литераторов и классиков, а блюда и их состав представлены на выставочном столе.

По сообщению пресс-службы вуза, акция приурочена к региональному научно-методическому семинару «Современная литература Германии». Участие в нём и в дегустации блюд примет доктор Клаудиа Агнес Мюллер - лектор Германской службы академических обменов Иркутского национального исследовательского университета.

Анастасия Репина