Во всех столовых Хакасского госуниверситета пройдут Дни среднеазиатской кухни. С 29 по 31 октября всем желающим будут подавать узбекские, таджикские, казахские, туркменские и киргизские блюда.

Под национальную музыку, например, можно будет отведать таджикский суп-машхурда с азиатской фасолью маш и рисом, узбекский лагман из баранины, туркменский фитчи-пирог с мясом, казахский чак-чак в медовом сиропе и киргизский куурма-чай с молоком.

По сообщению пресс-службы вуза, посвятить эти три дня блюдам среднеазиатской кухни решено в связи с тем, что в октябре и ноябре в этих странах отмечаются праздники урожая.