В Абакане компанию, выпускающую мясную продукцию, привлекли к ответственности за неубранные цеха и недостоверные данные о сырье. Проверку инициировали после того, как система Россельхознадзора указала на тревожные сигналы в документах предприятия. Специалисты подтвердили: на производстве есть проблемы и с чистотой, и с прослеживаемостью товара.

История началась еще в начале осени: 8 сентября госинспекторы заметили в информационных системах признаки нарушений. Это стало поводом согласовать с прокуратурой Хакасии выездную проверку, которая прошла 16 сентября. Комиссия побывала на площадке ООО АМК «Солби» и увидела не самое аккуратное содержание помещений.

Как выяснилось, стены и пол в цехах повреждены, в целом санитарное состояние оставляет желать лучшего, а на окнах нет москитных сеток.

Отдельный вопрос возник к электронным документам: при выпуске 70 килограммов шпикачек и сарделек в системе «Меркурий» не значилось такое сырье, как говядина. Иными словами, запись о том, из чего сделана продукция, оказалась неполной.

«Неполные и недостоверные сведения, внесенные уполномоченным лицом предприятия в ФГИС "ВетИС", компонента "Меркурий", нарушают прослеживаемость подконтрольных товаров при их производстве», — подчеркнули в Управлении Россельхознадзора по республикам Хакасия и Тыва.

Компании выдали предписание устранить недочеты, а на нарушителя составили административный протокол. 15 октября предприятие оштрафовали на 20 тысяч рублей (по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ). Теперь бизнесу придется не только заплатить, но и навести порядок в цехах и в документах.