Правительство России внесло изменения в нормы питания заключенных, в их рационе сокращено количество не самой полезной пищи, но увеличена доля овощей и мяса. Обвиняемым добавлены также яблоки, творог и куриные яйца, следует из постановления, с которым ознакомился ТАСС.

Документ вступит в силу в марте 2027 года. Как отмечается в материалах к документу, с учетом этих изменений "рацион питания подозреваемых, обвиняемых и осужденных по макронутриентам и энергетической ценности будет соответствовать методическим рекомендациям [Роспотребнадзора]".

Для всех находящихся под стражей несколько сокращены нормы хлеба, картофеля, соли и маргариновой продукции. При этом для осужденных добавлено сливочное масло, а для обвиняемых - творог (100 г в неделю), куриные яйца (2 штуки в неделю) и свежие яблоки (1 штука в неделю) либо фруктовый сок.

И для осужденных, и для обвиняемых увеличена норма овощей - с 250 до 320-340 г, она также впервые расписана по сезонам: отдельно для летнего и зимнего периодов, с разбивкой по видам - капуста, свекла, морковь, лук, огурцы, помидоры, тыква, кабачки. Суточная норма мяса увеличена для осужденных с 90 до 100 г, что аналогично норме для обвиняемых.

Дополнительное питание для осужденных, занятых на работах с вредными условиями труда, сохранено. Документ содержит и ряд других уточнений, касающихся продовольственного обеспечения заключенных для единообразного подхода к ассортименту закупаемой продукции. Отложенный на 180 дней срок вступления постановления в силу обусловлен необходимостью внесения за это время соответствующих изменений в ведомственные акты.

О готовящихся изменениях ранее сообщал глава Минюста России Константин Чуйченко. "Планируется пересмотреть действующую норму питания, в том числе увеличить количество овощей в рационе, дополнить его сливочным маслом, куриными яйцами, творогом и свежими фруктами. Также при организации питания осужденных предлагается использовать йодированную соль, что особо важно в северных регионах и регионах с дефицитом йода", - сказал он в апреле на коллегии ведомства.