Соборная площадь сегодня пахла медом, имбирем и детством - здесь прошел II межрегиональный фестиваль «Пряничная Сибирь». Сладкое царство развернулось прямо под открытым небом: от классических расписных до гигантских арт-объектов - кондитеры со всего края доказывали, что пряник может быть и произведением искусства, и хитом гастрономического туризма.
За звание лучшего боролись в пяти номинациях: «Расписной пряник», «Печатный пряник», «Пряничный арт-объект», «Инновационный пряник» и «Пряничная картина». Но главная битва развернулась за сердца зрителей - и тут интрига сохранялась до последнего.
Победителем народного голосования стала Воскресная школа при Спасском соборе с работой «Сказочная история». И это не просто пряник - настоящая съедобная книга, где каждый элемент вылеплен вручную. Секрет успеха прост и честен: натуральный мед, сливочное масло, яйцо, щепотка специй, айсинг, пищевые красители, мастика и сахарные шарики. Выглядит - как в сказке, а на вкус, ещё волшебнее.
Как сообщили в пресс-службе Минусинского округа, организаторы превратили площадь в настоящую ярмарку мастеров: гости дегустировали новинки, учились расписывать пряники на мастер-классах и водили хороводы под народные мелодии. Словом, Сибирь показала, что умеет удивлять не только морозами, но и теплом рукодельного праздника.







Комментарии 0