Больше половины россиян (60%) считают, что правильное питание является ключевым фактором здорового образа жизни, говорится в совместном исследовании компании "Логика молока" и аналитического центра ВЦИОМ (текст есть в распоряжении ТАСС).

"Согласно результатам опроса, правильное питание является ключевым фактором здорового образа жизни - так считают 60% респондентов, причем во всех возрастных группах", - говорится в исследовании, в котором участвовали 3 200 респондентов.

Также основными элементами ЗОЖ участники исследования назвали соблюдение режима сна и отдыха (50%), отказ от вредных привычек (43%), регулярные занятия спортом (41%), психологическое здоровье (30%), сбалансированный режим работы и отдыха (24%) и достаточное количество прогулок на свежем воздухе (22%).

В то же время 75% респондентов отметили, что стараются придерживаться правильного питания. Из них 76% считают, что принципы правильного питания предполагают употребление домашней еды, 52% - достаточного количества воды, а 40% - овощей и фруктов. При этом 59% ограничивают потребление сахара и сладкого, 33% - соли, а 45% не едят фастфуд.

Исследование также показало, что 54% россиян за последние полгода придерживались тех или иных ограничений в питании, в большинстве случаев без назначения врача. Основными причинами стали контроль веса (для 62% респондентов, соблюдающих диету), следование принципам ЗОЖ (48%) и общее улучшение самочувствия (45%).

Наиболее распространенным способом соблюдения ограничений является исключение тех или иных продуктов из рациона. Так, 40% соблюдающих диету отказались от выпечки и хлебобулочных изделий, 29% - от десертов, 24% - от сахара, 12% - от колбасы и сосисок, 11% - от сладких газированных напитков, а по 10% - от алкоголя и жирных блюд.

"Вместе с этим наиболее популярными системами питания являются "метод тарелки", согласно которому половину рациона составляют овощи и фрукты, четверть - цельнозерновые продукты, а еще четверть - белковые продукты, а также низкоуглеводная диета и интервальное голодание", - добавляется в исследовании.