В минувшем году Роспотребнадзор проконтролировал оборот молочной продукции в Хакасии. В ходе 165 проверок, включая работу с тремя производителями, было исследовано 954 пробы.

Результаты исследований показали, что небольшая часть продукции не отвечала требованиям качества и безопасности. Так, 65 проб не соответствовали микробиологическим нормам, а 5 – физико-химическим. В двух случаях было выявлено фальсификация, а в одной пробе обнаружены не заявленные производителем консерванты. Все пробы по санитарно-химическим показателям оказались в норме.

По итогам проверок из оборота было изъято 9 партий молочной продукции общим весом более 750 кг. Причиной стали отсутствие полной информации для потребителей, истекший срок годности, нарушение условий хранения или неудовлетворительные лабораторные результаты.

Виновные лица привлечены к административной ответственности. Информацию о некачественной продукции можно найти на сайте Роспотребнадзора.

Ведомство также напоминает потребителям о важности маркировки Data Matrix-код. Отсканировав его через приложение «Честный знак», покупатели могут проверить подлинность молока и срок его годности.

Специалисты Роспотребнадзора советуют быть внимательнее при покупке: избегать товаров с нечитаемой информацией, приобретать продукцию только у проверенных продавцов и следить за целостностью упаковки.