Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева сообщила «Известиям», что после употребления спиртного организм страдает от обезвоживания, потери электролитов и токсического воздействия продуктов распада алкоголя.

«Для восстановления организма полезна минеральная вода без газа или слабогазированная — она восполняет дефицит жидкости и солей и помогает нормализовать общее состояние. Также рекомендуется некрепкий чай с лимоном — этот напиток мягко поддерживает обмен веществ и работу печени. А огуречный или капустный рассол без уксуса быстро восстанавливает водно-солевой баланс», — прокомментировала она.

По словам доцента, хорошо действуют и ягодные морсы: они содержат витамин C, способствуют выведению токсинов и поддерживают работу почек. Все напитки рекомендуется пить небольшими глотками, не перегружая желудок.