Июль уходит с чувством выполненного долга: на исходе поддал жару и устроил парилку. Ранее каждый день, да через день, поливал дождь от мелкого, моросящего до ливней с грозами и градом. Земля в избытке напиталась водой, поэтому жара чуть за 30 ощущалась, как в плохой бане с сырым паром.

Напомним, что в июне температура была за плюс 35 и более. Эти градусы легче пережили, чем нынешние июльские. Возможно, ещё потому, что май был скудным на солнечные дни.

Впрочем, предъявлять претензии к погоде бессмысленно и во вред здоровью. И нам, жителям Хакасии, есть с чем сравнить местные июльские «качели» с реальными природными катаклизмами, которые случились во многих регионах России. Все видели, читали, слышали о ливневых потопах в центральной части страны, южных регионах, Якутии, на Дальнем Востоке.

Нас «сия небесная чаща» обошла стороной. Но дожди, судя по прогнозам метеорологов, с нами останутся на август.

Синоптики на 29 июля обещают переменную облачность, ночью - плюс 15, днём - плюс 18. В течение дня ожидается умеренный дождь, морось и местами даже ливни.

В народном календаре 29 июля отмечали Финогеев день и примечали: коли пошли дожди, то быть затяжному ненастью.

Современные метеорологи согласны с предками и прогнозируют тёплый и дождливый август. Вот поэтому воробьи накануне ненастья устроили на сухой делянке ванные процедуры: шумной компанией трепыхались в земле, освобождаясь от всяких паразитов.

В старину приметили, что с этого дня природа начинала меняться: летняя жара отступала, ночи становились прохладнее. Листва деревьев чутко реагирует на перемены погоды. Конечно, первый жёлтый лист на берёзе не делает осень, но напоминает о «золотой» поре и о других её причудах – о нудных холодных дождях, хлестком противном ветре…

Но не будем о грустном. Лучше сходить на огород, найти парочку молоденьких кабачков, два, три перца, надёргать моркови, лука, чеснока, нарвать укропа, петрушки и приготовить овощное блюдо. Кабачки порезать на кольца, обвалять в муке и поджарить. Для гарнира к кабачкам из овощей сделать нарезку и потушить «Вишенкой» к блюду подать пару помидоров.

Хорошая еда, как всем известно, повышает настроение даже у хронических нытиков.

На скамейке в сквере две женщины наперебой рассказывают друг другу о болячках. Потом одна из них сказала, что на обед приготовила овощное рагу с грибами. Рецептом заинтересовалась собеседница, и они начали говорить о том, как готовить грибную закуску, о засолке огурцов…

Одним словом, женщины забыли о болячках, а увлечённо стали обсуждать, какие припасы делают на зиму. Самое главное, что они думают не о себе, припасают не для себя, а для детей, внуков. Думают, как порадовать зимой «летом в банках» своих родных, любимых.

Они знают, что за хорошим столом в кругу родных любая погода за окном нипочём.

Владимир Красилов