©Yurich20 / Shutterstock / Fotodom

Ежегодно во второй четверг марта международное сообщество отмечает Международный день школьного питания (International School Meals Day). Этот праздник учрежден с целью привлечения внимания к важности питания в образовательных учреждениях для здоровья и умственного развития детей.

Международный день школьного питания впервые отметили в 2013 году в Великобритании и США. Изначально движение координировала организация "Дети Шотландии", но вскоре оно распространилось на весь мир. Ежедневно примерно 368 млн детей получают обед в школе, особенно в Индии. В этой стране школьное питание обеспечивается для 120 млн учеников.

Качество и правильный выбор продуктов питания имеют прямое влияние не только на физическое, но и умственное развитие детей, а также служат профилактикой ожирения и других заболеваний. По этой причине вопросы школьного питания привлекают все больше внимания.

Идею Международного дня школьного питания активно поддерживают в социальных сетях. Пользователи размещают посты с хэштегом #internationalschoolmealday. Традиционно в честь праздника проводятся семинары, мастер-классы и другие просветительские активности, направленные на расширение знаний о полезных свойствах пищи и национальных особенностях кухонь разных стран.

На территории России учащиеся также завтракают и обедают в школьных столовых. Школьное меню, составляемое в соответствии с требованиями СанПиН, регулярно обновляется. Поэтому и в России этот праздник также отмечают.

В этот день также отмечают:

• Всемирный день почки. Праздник отмечается с 2006 года в каждый второй четверг марта. Учредителями считаются Международное общество нефрологов и Международная федерация почечных фондов. Цель праздника – привлечение внимания организаций в области здравоохранения, а также политических структур, которые могут содействовать развитию системы здравоохранения. Кроме того, организаторы хотят таким образом обратить внимание на проблему роста количества людей с заболеваниями почек.
• День Василия Капельника. В этот день православная церковь чтит преподобного Василия Исповедника. На Руси в этот день было принято приносить в дом сосновую ветку. Считалось, что она очищает воздух и дает здоровье семье. Из хвои и веток готовили целебные настои. Кроме того, считается, что в День Василия Капельника начинает таять снег на крышах. На Руси в этот день пытались предсказать погоду. Если шел дождь – лето должно было быть благоприятным. Внимательно следили за тем, как таяли круги вокруг деревьев: крутые края предвещали стремительную весну, а пологие – долгую и протяженную.