На прошлой неделе специалисты Россельхознадзора по Хакасии, Туве и Кемеровской области вычислили с помощью системы «Меркурий», предпринимателя из Тувы. ИП Монгуш продавал тушенку тувинского бренда, которую производил в гараже по улице Игарской в Абакане, - сообщает пресс-служба ведомства.

По данным системы «Меркурий», на предприятие с начала года поступило 21,7 т конины и говядины, однако необходимых документов не оформлялось.

Внеплановая проверка ведомства показала, что перерабатывающий цех в Абакане расположен в гаражном боксе, который не отвечает санитарным нормам. Не соблюдается поточность производства, не производится дезинфекция, работники цеха не проходили медосмотр.

Выяснилось, что предприниматель указывал на этикетках, что продукция выпущена в Кызыле, однако обозначенному адресу он не работал уже с 2018 года. С ноября 2019 г. по июль 2020 Монгуш продал 51 партию мясных и мясосодержащих консерв общим весом 11,6 т.

Известно также, что продукция продавалась под маркой «Monsam» и была разрекламирована как качественная и произведенная из мяса животных, выращенных в чистых экологических условиях.

В отношении нарушителя возбуждено административное производство. Материалы дела переданы в суд, который примет решение об остановке предприятия. Кроме того, Россельхознадзор отозвал пять деклараций соответствия на консервированную продукцию, производимую Монгушом.

Евгения Кириллова