Третью неделю подряд картофель в России дорожает. Кроме того, с начала года овощ и вовсе подорожал вдвое. С чем это связано — рассказал «Известиям» исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.

Так, по данным Росстата, с 8 по 14 октября цены на картофель выросли на 1,3%, с 15 по 21 октября — на 2%, а с 22 по 28 октября еще на 3,1%. При этом аграрии в прошлом году продавали этот овощ либо на уровне себестоимости, либо ниже нее. Поэтому на фоне уровня прошлого года рост цен есть, отметил Красильников.

Кроме того, сокращена посевная площадь. Если в прошлом году собрали 8,6 миллиона тонн картофеля, то в этом году 7,2–7,3 миллиона тонн. Также возрастание цены Красильников связал и с аномальной погодой в мае 2023-го. Климатические условия способствовали тому, что картофеля сейчас меньше, чем в прошлом году.

В пресс-службе Минсельхоза заявили, что ситуация на рынке находится под постоянным вниманием как министерства, так и других заинтересованных ведомств.

«При этом дефицита картофеля мы не ожидаем, хотя и снижения цен до уровня 2023 года ждать тоже не стоит. Это обусловлено затратами на хранение, удорожанием логистики и кредитов», — сказал Красильников.